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Études de cas

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FRANCE

Auvergne Rhone Alpes

  • Picodon AOP
  • Fromages de Savoie
  • Etude comparée AOP Cote d’Auvergne et Anjou

Occitanie

  • Oignon Doux des Cévennes

Provence Alpes Cote Azur

  • Petit Epeautre de Haute Provence IGP

Ile de France

  • Vins Ile de France IGP

Pays de la Loire

  • Etude comparée AOP Cote d’Auvergne et Anjou

Bourgogne Franche-Comté

  • Poulet, crème et beurre de Bresse
  • Cerises et kirsch de Fougerolles AOC
  • Chaource AOP

INTERNATIONAL

Bénin

  • Fromage Wagashi-Gassirè

Bosnie-Herzégovine

  • Fromage de Livno

Date de modification : 16 avril 2024 | Date de création : 28 février 2024 | Rédaction : mgg